Apakah saya sebaiknya menggunakan lampu sorot atau lampu spot di dapur?

Gunakan lampu sorot, bukan lampu banjir. Lampu banjir memancarkan sinar yang lebar dan merata yang menerangi semuanya—bagus untuk halaman belakang atau jalan masuk, tetapi di dapur, lampu ini akan membuat meja dapur Anda rata dan tanpa bayangan. Kedengarannya bagus sampai Anda menyadari bahwa Anda tidak dapat melihat ke dalam panci atau di bawah bibir lemari karena cahayanya tidak terarah. Dapur membutuhkan kontras dan fokus: Anda ingin melihat apa yang Anda potong, bukan hanya cahaya redup dari atas.

Lampu sorot memberikan fokus. Gunakan sebagai lampu downlight tersembunyi di atas area kerja utama—wastafel, kompor, area persiapan. Jika Anda memiliki meja dapur tengah (island), gantung beberapa lampu sorot gantung. Untuk lemari atas, lampu sorot kecil yang dapat disesuaikan di bawahnya akan memberikan perbedaan yang signifikan. Kuncinya adalah membidik: arahkan cahaya ke tempat tangan Anda berada, jangan menyebar ke seluruh ruangan. Tambahkan beberapa lampu penerangan umum jika ruangan terasa gelap, tetapi untuk fungsionalitas yang sebenarnya, lampu sorot selalu menjadi pilihan terbaik.